考核指標(biāo)：研究建立服務(wù)食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的農(nóng)藥及其他化學(xué)投入品安全使用智能化實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)不少于2套，建立農(nóng)藥生產(chǎn)、銷售、使用以及農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)抽檢為一體的農(nóng)藥及其他化學(xué)投入品管理與追溯系統(tǒng)2套，并在不少于10個(gè)規(guī)?；r(nóng)業(yè)種植基地和5家相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)得到驗(yàn)證應(yīng)用。研究建立適用于生產(chǎn)、銷售（含物流）、餐飲企業(yè)個(gè)性化需要，并與監(jiān)管機(jī)構(gòu)互聯(lián)互通的食品安全風(fēng)險(xiǎn)全程智能化監(jiān)控、分析、預(yù)警系統(tǒng)不少于3套，研究建立全球食品原料風(fēng)險(xiǎn)實(shí)時(shí)預(yù)警信息系統(tǒng)不少于1套，在不少于4個(gè)省的30個(gè)市或縣級(jí)地方監(jiān)管部門和80家企業(yè)得到驗(yàn)證應(yīng)用。研究建立從農(nóng)田到餐桌的食品安全風(fēng)險(xiǎn)雙向追溯分析系統(tǒng)不少于3套，建立基于污染物特征的污染源、污染途徑、污染原因追溯系統(tǒng)不少于2套，在不少于2個(gè)國(guó)家級(jí)、4個(gè)省級(jí)、30個(gè)地市級(jí)食品安全相關(guān)機(jī)構(gòu)和60家企業(yè)得到驗(yàn)證應(yīng)用。研究建立分別適用于監(jiān)管人員和相關(guān)技術(shù)人員、食品從業(yè)人員和消費(fèi)者的智能化場(chǎng)景式食品安全風(fēng)險(xiǎn)處置技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)系統(tǒng)不少于4套，在不少于2個(gè)國(guó)家級(jí)、4個(gè)省級(jí)和30個(gè)市或縣級(jí)地方監(jiān)管和相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)以及80家企業(yè)（包括學(xué)校）得到驗(yàn)證應(yīng)用。研究建立基于我國(guó)人群健康監(jiān)測(cè)體系的特膳食品健康效應(yīng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系與流行病學(xué)研究方法不少于2套，建立監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)采集與評(píng)價(jià)系統(tǒng)不少于3套、國(guó)家數(shù)據(jù)中心不少于2個(gè)，并在15個(gè)省級(jí)、30個(gè)地市級(jí)疾控機(jī)構(gòu)或相應(yīng)技術(shù)機(jī)構(gòu)以及60個(gè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)得到驗(yàn)證應(yīng)用。向國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主管部門提交嬰兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改建議報(bào)告不少于2份、規(guī)范類標(biāo)準(zhǔn)制修訂送審稿不少于5項(xiàng)，發(fā)表SCI論文不少于10篇。

實(shí)施年限：2017-2021年